Les pommes de terre et citrouille aux oignons au four sont un accompagnement simple qui se prête à merveille avec vos plats principaux. Les légumes sont mélangés à du romarin et de la chapelure. Ils sont dorés, savoureux et très bons. Ils plairont à tous, même aux plus récalcitrants. Testez cette méthode facile et rapide pour préparer vos légumes. Choisissez la quantité que vous voulez et suivez-moi en cuisine!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Ingrédients
Pommes de terre
Citrouille
Oignons
Romarin
Sel
Chapelure
Huile d’olive extra vierge
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Préparation
Comment faire les pommes de terre et citrouille aux oignons au four?
Laver les pommes de terre. Si elles sont nouvelles, il n’est pas nécessaire de les éplucher. Ensuite, les sécher et les couper en deux.
Nettoyer les oignons.
Éplucher la citrouille, retirer les graines, la couper en petits morceaux.
Préchauffer le four à 180-200 ° C.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Disposer les pommes de terre et les oignons dans la plaque. Assaisonner avec l’huile, les mélanger avec les mains pour la répartir uniformément. Puis, les faire cuire.
Hacher le romarin et le mélanger avec un peu de sel et 1 à 2 cuillères à soupe de chapelure.
À mi-cuisson, ajouter la citrouille. Mélanger les légumes, assaisonner avec le mélange de romarin et chapelure. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les légumes soient dorés. Les pommes de terre et citrouille aux oignons au four sont prêtes à être servies.
