La préparation de ce délicieux cake au yaourt sans beurre est à la portée de tous. Ce gâteau exquis vous séduira immédiatement. Sa pâte ultra douce et sa saveur riche vous plairont. Pour rendre ce gâteau encore plus invitant, je l’ai aromatisé de vanille et de citron. Le résultat est magnifique. Testez la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 sachet de levure chimique
3 œufs
50 g de fécule de pommes de terre
100 g d’huile
150 g de sucre
200 g de farine
250 g de yaourt nature
Vanille
Sucre glace
Zeste râpé d’1 citron
Préparation
Comment faire le cake au yaourt sans beurre?
Préchauffer le four à 180 °C.
Tapisser un moule de papier cuisson.
Dans un bol, fouetter les œufs avec la vanille et le sucre
Verser l’huile progressivement, en continuant à fouetter.
Incorporer le yaourt.
Ajouter la farine, la levure et la fécule.
Parfumer du citron.
Bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 45 minutes.
Laisser refroidir, démouler et décorer de sucre glace.
Le cake au yaourt sans beurre est prêt à être dégusté.