À la recherche d’un plat succulent facile à préparer? Le pain de viande aux œufs durs saura vous satisfaire. Il est fait d’ingrédients simples qui se marient très bien. Ce menu super savoureux fera le bonheur de toute la famille. Réalisez-le pour le dîner! Le résultat sera impressionnant.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 l d’eau
2 càs de bouillon de légumes granulé
Tranches de bacon
3 càs de concentré de tomate
3 œufs durs
2 carottes
700 g de viande hachée
Poivre
Sel
Origan
Brins de thym
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Préparation
Comment faire le pain de viande aux œufs durs?
Préchauffer le four à 200 degrés.
Mettre la viande hachée dans un bol spacieux.
Assaisonner de sel, de poivre et d’origan, mélanger.
Transférer une partie de la viande dans un plat à four rectangulaire.
Faire un creux au centre et y insérer les œufs durs.
Ajouter plus de viande et des tranches de bacon.
Éplucher les carottes, les laver, les couper en bâtonnets et les disposer tout autour du pain de viande.
Mélanger l’eau avec le bouillon et la sauce tomate.
Verser cette préparation dans le plat et ajouter des brins de thym.
Enfourner le pain de viande aux œufs durs pour environ 35 minutes.
