Gratin au thon et légumes

Par Sonia

Le gratin au thon et légumes est un plat estival simple, rapide et facile à faire. Ce plat est tellement savoureux et filant.
Recette parfaite pour un diner léger à partager en famille, le meilleur moyen pour faire manger des légumes aux enfants!

ingrédients

160 g de thon à l’huile
2 courgettes
2 aubergines
2 poivrons
la chapelure
Huile d’olive
persil
ciboulette
Mozzarella au goût
Sel

préparation

Comment faire le gratin au thon et légumes

Commencez à nettoyer et à couper les légumes.

Lavez les courgettes et coupez-les en tranches. Retirez la tige des poivrons, les graines et les filaments, puis coupez-les en cubes.

Lavez également les aubergines et coupez-les en morceaux.

Mettez tous les légumes coupés dans un saladier, puis assaisonnez-les de sel et d’huile, mélangez bien.

Préparez la chapelure en mélangeant la chapelure et le persil haché.

Mettez les légumes dans un plat avec un filet d’huile, saupoudrez-les de chapelure et d’un joli filet d’huile.

Faites cuire les légumes dans un four à convection préchauffé à 200 ° pendant 30 minutes. Les dernières minutes, ajoutez le thon égoutté et émietté et la mozzarella coupée en dés.

Terminez la cuisson en ajoutant de la ciboulette!

Servez le gratin au thon et légumes.

Partager cet article
Par Sonia
Je suis une accro aux recettes et livres de cuisine. Véritable touche-à-tout, j’adore tester et expérimenter des nouvelles recettes et les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les pâtes, les animaux et les mangas !