Commencez votre journée avec ces magnifiques muffins au cœur de chocolat. Ils sont doux et super bons. Ces pâtisseries au goût exceptionnel raviront toutes les papilles. Elles sont splendides. Leur pâte est moelleuse et délicate. Voyons comment façonner ces délicieux muffins en un rien de temps.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 barre de chocolat
10 cl de lait
8 g de levure chimique
180 g de farine
1 pincée de sel
8 g de sucre vanillé
Pépites de chocolat
100 g de sucre
1 œuf
7,5 cl d’huile
Préparation
Comment faire les muffins au cœur de chocolat?
Fouetter l’œuf avec les sucres et le sel.
Ajouter l’huile, puis le lait, en continuant à fouetter.
Incorporer la farine avec la levure, toujours en fouettant.
Lorsque le mélange est devenu homogène, le répartir dans le moule à muffins en les remplissant à mi-hauteur.
Ajouter du chocolat au centre et recouvrir de plus de pâte.
Décorer de pépites de chocolat.
Enfourner les muffins au cœur de chocolat à 175 °C pour un quart d’heure.
