Verrines de saumon à la crème de Philadelphia

Par Jessica Merchant

Les verrines de saumon à la crème de Philadelphia sont une entrée chic parfaite pour les fêtes de fin d’année. Vous pouvez aussi les proposer à vos invités en apéritif. Préparons ensemble cette savoureuse recette! Les ingrédients sont simples et ne demandent pas beaucoup de préparation. Essayez ce mélange authentique! Petits et grands en raffoleront. Maintenant, rejoignez-moi en cuisine pour la recette!

Préparation: 15 minutes
Portions: 4 Personnes

Ingrédients

1 cuillère à soupe de crème aigre
100 g de Philadelphia
1 cuillère rase de zeste de citron râpé
50 g de saumon fumé
Aneth
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire les verrines de saumon à la crème de Philadelphia?

Couper le saumon fumé en lanières. Saler, poivrer et saupoudrer d’un filet d’huile d’olive extra vierge.

Fouetter le Philadelphia avec la crème aigre au batteur. Saler et ajouter le zeste de citron râpé. Répartir le mélange obtenu dans les verrines. Disposer le saumon par-dessus. Décorer avec de l’aneth. Placer les verrines de saumon à la crème de Philadelphia au frais jusqu’au moment de servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.