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mesrecettes > Plats > Tarte aux tomates et au fromage sublime
PlatsRecettes

Tarte aux tomates et au fromage sublime

Par Jessica Merchant
Publié le 20 août 2021
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La tarte aux tomates et au fromage est un menu copieux que vous allez adorer. Elle est simple et à la fois sublime. Cette belle tarte se compose d’ingrédients peu onéreux, qui se combinent à merveille. Petits et grands seront captivés par sa bonté exceptionnelle. Faites défiler pour découvrir la recette.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire la tarte aux tomates et au fromage?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée (rond)
300 g de fromage edam
300 g de tomates
Origan
Huile d’olive extra vierge
Sel

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Préparation

Comment faire la tarte aux tomates et au fromage?

Dérouler la pâte feuilletée ronde sur le plan de travail et la mettre dans un moule de 22 cm.

Couper le fromage en carrés.

Laver les tomates, les sécher et les couper en fines tranches.

Piquer le fond de la pâte feuilletée ronde avec une fourchette.

Répartir tous les dés de fromage.

Placer les tranches de tomates finement tranchées dessus.

Ajouter de l’huile d’olive extra vierge, saupoudrer d’origan et d’une pincée de sel.

Cuire la tarte aux tomates et au fromage au four préchauffé à 180° pendant environ 35 minutes jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit cuite et dorée.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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