Les flans de pommes de terre soufflées au bacon sont des finger food appétissants et super savoureux. Ils impressionneront vos convives par leur bonté exceptionnelle. Ces petits délices sont très faciles à préparer. De plus, la recette ne requiert que des ingrédients simples et peu onéreux. Ils fusionnent à la perfection pour former des amuse-gueules captivants. Faites défiler pour voir la méthode de préparation!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 12
Ingrédients
2 tasses de purée de pommes de terre
3 gros œufs battus
1 tasse de cheddar râpé
¼ tasse de bacon haché
¼ tasse de ciboulette hachée
Sel
Poivre
¼ tasse de parmesan râpé
Crème sure
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Préparation
Comment faire les flans de pommes de terre soufflées au bacon?
Dans une poêle de taille moyenne, cuire le bacon.
Une fois croustillant, le retirer de la poêle et le placer sur une serviette en papier pour absorber l’excès de graisse.
Une fois légèrement refroidi, le hacher.
Dans un grand bol, mélanger la purée de pommes de terre avec les œufs, le fromage cheddar, le bacon et la ciboulette.
Assaisonner avec du sel et du poivre.
Verser des cuillerées du mélange dans chaque empreinte.
Saupoudrer la surface de parmesan râpé.
Cuire au four pendant 30-35 minutes jusqu’à coloration dorée.
Refroidir pendant 5 minutes.
Garnir de crème sure et de ciboulette.
Servir chaud.
Les flans de pommes de terre soufflées au bacon sont prêts à être savourés.
