Crêpes au yaourt et aux pommes douces et savoureuses

Par Jessica Merchant

Régalez-vous avec ces crêpes au yaourt et aux pommes. Elles sont douces, savoureuses et appétissantes. Chacun de ces délices ne contient que 60 calories. La recette est très facile et rapide à faire. Vos crêpes seront sensationnelles. Allons en cuisine pour les façonner.

Préparation : 12 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 14 (60 Kcal par crêpe)

Ingrédients

Zeste râpé d’1 citron
15 g de stévia
1 pomme
Cannelle
150 g de yaourt nature
1 œuf
140 g de farine
½ càc de levure chimique
Sucre glace
Huile

Préparation

Comment faire les crêpes au yaourt et aux pommes?

Peler la pomme et la râper.

Fouetter l’œuf avec le stévia.

Ajouter le yaourt, le zeste d’agrume, la cannelle et la pomme râpée.

Mélanger, puis ajouter la farine et la levure tamisées.

Huiler légèrement une poêle antiadhésive et y verser deux cuillerées de pâte.

Faire cuire les crêpes au yaourt et aux pommes des deux côtés.

Saupoudrer de sucre glace et servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.