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mesrecettes > Plats > Croissants farcis au jambon et à l’emmental
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Croissants farcis au jambon et à l’emmental

Par Jessica Merchant
Publié le 21 mars 2021
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Les croissants farcis au jambon et à l’emmental sont une collation gourmande qui ravira vos papilles. Ils sont aussi parfaits en apéro ou au buffet. Ces croissants salés sont remplis d’une garniture savoureuse. Tout le monde sera épaté par leur bonté infinie. Découvrez comment les fabriquer en un instant!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les croissants farcis au jambon et à l’emmental?

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

Un peu de lait
4 croissants
2 tranches de jambon cuit
100 g d’emmental râpé

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Préparation

Comment faire les croissants farcis au jambon et à l’emmental?

Préchauffer le four à 180 degrés. Couper les croissants en 2. Enlever la mie et la mettre de côté. La mélanger avec la même quantité d’emmental râpé (à peu près). Ramollir avec du lait. Mélanger le tout pour obtenir une sorte de pâte. Farcir le bas des croissants de cette préparation. Placer la moitié d’une tranche de jambon par-dessus. Couvrir du mélange mie-emmental. Refermer les croissants.

Faire cuire au four chaud durant 10 minutes, le temps de faire fondre le fromage. Les croissants farcis au jambon et à l’emmental sont prêts à être servis.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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