Crêpes à la banane et aux flocons d’avoine: un petit déjeuner très doux, léger et délicieux

Par Jessica Merchant

Pour un petit déjeuner savoureux et léger, préparez ces crêpes à la banane et aux flocons d’avoine! Elles sont très douces et délicates. Cette recette au goût unique enchantera toutes les papilles. J’ai pu réaliser 8 crêpes avec une seule banane. Découvrez les autres ingrédients pour faire ces délices et mettons-nous au travail tout de suite!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 8 (90 Kcal par crêpe)

Ingrédients

2 œufs
½ tasse de flocons d’avoine
1 banane
80 g de yaourt nature
Huile d’olive
1 càs de farine

Préparation

Comment faire les crêpes à la banane et aux flocons d’avoine?

Battre les œufs avec une fourchette dans un bol.

Incorporer le yaourt et les flocons d’avoine.

Peler la banane et la réduire en purée, puis l’ajouter au mélange.

Ajouter également la farine.

Bien mélanger le tout.

Badigeonner une poêle antiadhésive d’un filet d’huile.

Y verser une louche du composé et l’étaler sur toute la surface de la poêle.

Faire cuire la crêpe 3 minutes par face.

Procéder ainsi avec la pâte restante.

Servir les crêpes à la banane et aux flocons d’avoine.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.