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mesrecettes > Plats > Courgettes au fromage
PlatsRecettes

Courgettes au fromage

Par Jessica Merchant
Publié le 26 août 2020
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Ces courgettes au fromage sont un accompagnement tellement succulent. J’ai utilisé à la fois du parmesan et de la mozzarella pour apporter une saveur exceptionnelle à mes légumes. La consistance de ce plat est à la fois croquante et filandreuse. Dégustez-le avec un morceau de pain! Vous pouvez aussi ajouter du jambon ou du bacon à cette préparation. Son goût sera encore meilleur. Venez en cuisine et concoctons ensemble ces délicieuses courgettes au fromage!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les courgettes au fromage?

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

500 g de courgettes
120 g de mozzarella
50 g de parmesan
Huile d’olive extra vierge
Sel

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Préparation

Comment faire les courgettes au fromage?

Laver et couper les courgettes en lanières, les mettre dans un bol et ajouter l’huile, le sel et le parmesan.

Tapisser une plaque à pâtisserie d’une feuille de papier sulfurisé. Ajouter les courgettes et la mozzarella coupée en dés. Faire cuire dans un four statique, préchauffé à 180 ° pendant 15 minutes. Pour un four à convection, baisser la température à 160 °.

Les courgettes au fromage sont prêtes.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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