La chicorée est la meilleure alternative pour ceux qui sont à la recherche d’une boisson sans caféine. C’est une plante pas très connue mais qui propose une myriade d’avantages pour la santé. Voilà pourquoi, elle s’affiche dans la liste des plantes utilisés souvent comme remède naturel.
Les feuilles de chicorée sont beaucoup utilisées en cuisine pour assaisonner des préparations culinaires. Quant à la racine, elle est souvent réduite en poudre et utilisée comme substitut du café.
Chicorée : la racine magique qui fait baisser le taux de cholestérol et aussi la glycémie
La chicorée présente de nombreux bienfaits à l’organisme. Elle contribue à la santé digestive grâce à l’inuline qui agit comme un puissant prébiotique. Cette substance contribue également à l’amélioration de la santé cardiaque car il a été démontré qu’il réduit les niveaux de LDL ou de mauvais cholestérol, qui provoque l’athérosclérose et l’hypertension. Ce n’est pas tout ! L’inuline aide également à réguler les niveaux de glucose en particulier chez les diabétiques, en améliorant la sensibilité à l’insuline.
Utilisez la chicorée comme une alternative naturelle au café sans caféine
La chicorée n’a pas fini de nous surprendre. Cette plante possède des propriétés sédatives qui réduisent l’anxiété et apaisent l’esprit. Elle vous aide ainsi à mieux dormir loin du stress et ses effets. Le café de chicorée se présente ainsi comme une alternative idéale sans consommer de la caféine. Il est adapté particulièrement aux personnes qui ne peuvent pas prendre de caféine pour diverses raisons.
Café de chicorée sans caféine : disponible en plusieurs formats !
Le café de chicorée en forme soluble est une excellente option à prendre avec du lait. Sa saveur vous rappellera le café mais sans caféine bien sur ! Vous pouvez également le mélanger avec du chocolat. Comme cette boisson ne contient pas de caféine, vous pouvez l’utiliser pour accompagner le café. De cette manière, vous réduisez sa consommation en lui donnant un arôme particulier. En plus d’être exempt de stimulants, le café de chicorée renferme une grande quantité de fibres, d’origine 100% végétale.
Le café de chicorée est décliné en une multitude de variétés. Vous pouvez choisir la version soluble, le café bio naturel, les capsules compatibles Nespresso ou encore la racine fraiche. Quel que soit votre choix, le café de chicorée est une boisson très intéressante pour l’organisme ! Ses multiples vertus le rendent indispensables au quotidien. Dites adieu au café et place à cette boisson sans caféine ni stimulant !
