Pour résoudre le dîner, impressionnez toute la famille avec ce plat succulent. Les cannellonis de lasagnes aux champignons et au ragoût sont fabuleux. Leur saveur riche et leur apparence invitante vous conquerront. C’est une recette très délicieuse. Vous devez absolument l’essayer. Le résultat sera exceptionnel.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 3
Ingrédients
300 g de champignons de Paris
25 g de parmesan
25 g d’edam
100 g de mozzarella
80 g de jambon cuit
200 g de béchamel
200 g de ragoût
2 feuilles de lasagne
Sel
Huile d’olive
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Préparation
Comment faire les cannellonis de lasagnes aux champignons et au ragoût?
Nettoyer et trancher les champignons.
Les faire cuire 10 minutes dans une poêle avec du sel et un filet d’huile.
Préchauffer le four ventilé à 180 degrés.
Diviser les lasagnes en deux et les remplir avec des tranches de mozzarella et de jambon.
Ajouter les champignons au centre de la tranche de jambon.
Rouler les lasagnes afin de créer des cannellonis.
Verser de la béchamel dans un plat à four de 30 x 20 cm.
Ajouter du ragoût et les cannellonis.
Les recouvrir de plus de béchamel, puis de ragoût.
Ajouter le reste des champignons, l’edam et le parmesan râpés.
Enfourner pour environ une demi-heure.
Servir les cannellonis de lasagnes aux champignons et au ragoût.
