Rafraîchissez-vous avec ces fabuleux bâtonnets glacés au chocolat! Ils sont trop bons. J’ai préparé ces gourmandises en quelques gestes faciles et en n’utilisant que très peu d’ingrédients. Le résultat est spectaculaire. Ces glaces sont une tuerie. Petits et grands en raffoleront. Faites défiler pour voir la recette!
Préparation: 10 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Essence de vanille
100 g d’amandes
Huile de coco
200 g de chocolat noir
15 cl de lait concentré
25 cl de crème fraîche
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Préparation
Comment faire les bâtonnets glacés au chocolat?
Monter la crème en chantilly ferme avec la vanille.
Incorporer le lait condensé.
Transférer la préparation dans des moules adaptés et insérer un bâtonnet dans chacun d’eux.
Congeler une nuit entière.
Hacher le chocolat et le mettre dans un bol avec de l’huile de coco.
Faire fondre au bain-marie en remuant.
Incorporer les amandes hachées.
Démouler les glaces et les tremper dans ce mélange.
Les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Les bâtonnets glacés au chocolat sont prêts à être dégustés.
