Jessica Merchant

La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
10368 Articles

Coquilles Saint-Jacques à la crème fraîche: une entrée élégante

Pour façonner ces coquilles Saint-Jacques à la crème fraîche, vous n’aurez besoin…

Œufs mimosa au jambon en verrine

Tout le monde aime les œufs mimosa. Et si vous les présentiez…

Feuilleté de camembert aux lardons et aux pommes de terre

Amateur de fromage? Voici une recette qui deviendra sûrement l’une de vos…

Coquilles Saint-Jacques sur fondue de poireaux à la crème fraîche

Voici une recette succulente, idéale pour une entrée chaude. Les coquilles Saint-Jacques…

Quiche aux tomates au basilic et à la mozzarella

Cette quiche aux tomates au basilic et à la mozzarella est excellente…

Gratin de pommes de terre au saumon léger et savoureux

Pour changer des gratins riches et hyper caloriques, je vous propose ce…

Gratin de coquilles Saint-Jacques et de crabe succulent

Ce gratin de coquilles Saint-Jacques et de crabe est un plat succulent…

Soupe de goulash: un plat réconfortant riche en goût

La soupe de goulash est une recette hongroise à base de viande…

Pommes de terre farcies à la viande hachée et au fromage

Testez cette méthode singulière pour cuire vos pommes de terre! Ici, elles…

Paris-Brest: recette inratable

Tout le monde connaît le Paris-Brest. Cette pâtisserie traditionnelle de la France…

Paniers de pâte feuilletée aux crevettes et au brocoli

Les paniers de pâte feuilletée aux crevettes et au brocoli sont un…

Brioche aux pommes et raisins secs à feuilletage rapide

La brioche aux pommes et raisins secs à feuilletage rapide est douce…

Beignets aux pommes divinement bons

Ces beignets aux pommes sont simples tout en étant très délicieux. Vous…

Gâteau au cacao et à la crème sans matière grasse

Simple et délicieux, le gâteau au cacao et à la crème sans…

Fondant aux pommes et au mascarpone

Voici un dessert aux pommes différent et très bon. Il peut se…