Découvrez cette recette saine et gourmande : le gâteau au yaourt à l’ancienne sans sucre. Avec un goût exquis et une texture moelleuse, ce gâteau est fait à base de produits sains et très bénéfiques pour l’organisme. Ce gâteau au yaourt est un enchantement pour notre palais et se digère facilement grâce à ces aliments faibles en gras.
Recette de Gâteau au yaourt à l’ancienne sans sucre
ingrédients
2 pots de farine complète
1 pot de yaourt grec
1/2 pot de sirop d’agave
1 œuf
1 blanc d’œuf
4 cuillères à soupe d’huile de coco
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
préparation
Préchauffez le four à 180 °C.
Mélangez les œufs, l’huile et le sirop d’agave. Ajoutez ensuite la levure, le vinaigre puis le bicarbonate de soude.
Incorporez la farine à ce mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène
Huilez un moule à cake avec un peu d’huile de coco, puis versez votre mélange.
Placer le moule au four et laissez chauffer à 180 °C pendant 35 minutes
Vérifiez si votre gâteau au yaourt est cuit avec la pointe d’un couteau.
Une fois sorti du four, laissez refroidir un instant, vous pourrez ensuite déguster votre gâteau au yaourt à l’ancienne sans sucre sain et savoureux.
