Aujourd’hui, j’ai préparé ce gâteau aux pommes 16 cuillères à soupe sans beurre, je voulais un gâteau aux pommes, quelque chose de « réconfortant« , et heureusement ce n’était pas trop exigeant à faire!
Ce gâteau aux pommes vous surprendra par sa simplicité mais en même temps sa douceur et gourmandise, 10 minutes suffisent et vous avez terminé!
Les cuillères pour ce gâteau, 16 cuillères, doivent être pleines, mais pas débordantes!

Recette de Gâteau aux pommes 16 cuillères

ingrédients

3 œufs
3 pommes
16 cuillères à soupe de sucre
16 cuillères à soupe de l’huile de tournesol
16 cuillères à soupe de lait
16 cuillères à soupe de farine
1 sachet de levure chimique
zeste d’orange râpé
1 pincée de sel

préparation

Casser les œufs dans un bol, ajouter le sucre et mélanger au fouet pendant 2 minutes, ajouter également l’écorce d’orange qui ne doit pas être traitée et le sel et mélanger.

Ajoutez maintenant les 16 cuillères à soupe de lait, mélangez puis aussi les 16 cuillères à soupe d’huile et mélangez le tout.

Ajoutez enfin les 16 cuillères à soupe de farine et la levure chimique et mélangez bien au fouet.

Épluchez 2 pommes, coupez-les en tranches épaisses et ajoutez-les à la pâte, puis graissez et farinez un moule à gâteau et versez y le mélange, épluchez l’autre pomme, coupez-la et disposez-la en forme radiale par dessus.

Cuire à 180 ° (four déjà chaud) pendant environ 40 minutes, faites toujours le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.

Le gâteau aux pommes 16 cuillères est prêt.