Allons en cuisine pour faire ce plat de pâtes succulent. Les paccheri aux crevettes et aux courgettes sont d’une bonté incroyable. Ce menu crémeux et riche en goût ravira vos papilles. Préparez-le en peu de temps et servez-le à vos convives! Ce repas de fête est sensationnel.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
50 g de fromage râpé
1 oignon
2 gousses d’ail
1 paquet de crème de cuisson
3 courgettes moyennes
Un peu de vin blanc
350 g de crevettes
350 g de paccheri
Sel
Poivre
3 càs d’huile d’olive
Feuilles de basilic
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Préparation
Comment faire les paccheri aux crevettes et aux courgettes?
Mettre l’oignon et l’ail hachés dans une poêle.
Ajouter les crevettes entières et faire revenir le tout.
Verser le vin et laisser s’évaporer.
Retirer les crevettes et les décortiquer.
Laver les courgettes, les trancher et les faire cuire quelques minutes dans la même poêle.
Verser la crème, puis remettre les crevettes dans la poêle.
Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage.
Les égoutter et les ajouter au mélange préparé.
Assaisonner de poivre, de basilic et de fromage râpé.
Servir les paccheri aux crevettes et aux courgettes.
