Donuts aux pommes à la texture parfaite

Par Jessica Merchant

Préparons ensemble ces donuts aux pommes! Ils sont tellement bons et doux. Leur texture est tout simplement parfaite. Vous adorerez ces beignets fourrés aux pommes. Leur préparation est facile et rapide. Voyons ensemble comment procéder et faites-vous plaisir!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

100 g de farine
120 ml d’eau
1 œuf
125 g de sucre
4 pommes
Huile de friture

Préparation

Comment faire les donuts aux pommes?

Préparer la pâte à beignets en mélangeant la farine, l’eau et l’œuf entier. Laisser reposer. Peler et épépiner les pommes, les découper en rondelles fines de 3-4 mm.

Les plonger dans la pâte et les faire frire dans l’huile chaude. Lorsqu’ils sont dorés des deux côtés, les égoutter sur du papier absorbant et les saupoudrer de sucre. Les donuts aux pommes sont prêts.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.