Découvrez dans la recette qui suit comment faire bouillir des pommes de terre en 5 minutes. Cette méthode simplissime vous sera d’une grande utilité. Les pommes de terre sont d’abord pelées et coupées en cubes avant d’être bouillies. La cuisson se fait au micro-ondes, ce fabuleux appareil qui permet de préparer toutes sortes de recettes. Vous pourrez les utiliser pour faire des salades, des purées, etc. Mais vous pouvez aussi en faire un délicieux accompagnement après les avoir assaisonnées d’huile, d’épices, d’herbes, de fromage…
Préparation: 2 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 2 personnes
Ingrédients
500 g de pommes de terre
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Préparation
Comment faire bouillir des pommes de terre en 5 minutes?
Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en cubes de 2 cm.
Les mettre dans un bol en verre bas et large adapté à la cuisson au micro-ondes.
Ajouter 2 cuillères à soupe d’eau, couvrir d’un film alimentaire.
Faire quelques trous à la surface du film et allumer le micro-ondes.
Faire cuire les pommes de terre 2 minutes à 800 W, mélanger et poursuivre la cuisson encore 3 minutes.
Voilà comment faire bouillir des pommes de terre en 5 minutes.
Les assaisonner directement ou les écraser à la fourchette ou les passer au tamis pour préparer une délicieuse purée.
Les pommes de terre peuvent également être cuites entières.
Mais dans ce cas, il faudra 10 minutes pour les cuire au micro-ondes, 5 minutes d’un côté et 5 de l’autre.
