Vous cherchez une idée de recette fraîche en ces journées chaudes? Préparez cette magnifique salade de pâtes au thon et aux courgettes. Ce menu estival aura un grand succès. Il est d’une bonté remarquable. Tout le monde sera séduit par sa saveur exquise. Faites défiler pour voir la recette! Elle est facile et rapide à faire.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
160 g de thon à l’huile
3 courgettes
Sel
Poivre
350 g de pâtes
Origan sec
Basilic
Huile d’olive
1 oignon
1 citron vert
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Préparation
Comment faire la salade de pâtes au thon et aux courgettes?
Peler et hacher l’oignon.
Le faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile.
Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les couper en morceaux.
Les ajouter à l’oignon.
Assaisonner de sel et faire cuire une dizaine de minutes sur feu vif.
Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage, puis les égoutter al dente.
Égoutter et émietter le thon, puis l’incorporer aux courgettes.
Laisser cuire quelques instants et mettre dans un saladier.
Transférer le thon avec les courgettes dans un grand bol.
Incorporer les pâtes et remuer.
Parsemer de basilic, de poivre et d’origan.
Arroser d’huile et de jus de citron.
Remuer et servir la salade de pâtes au thon et aux courgettes.
