Salade de pâtes au thon et aux courgettes: une recette estivale succulente

Par Jessica Merchant

Vous cherchez une idée de recette fraîche en ces journées chaudes? Préparez cette magnifique salade de pâtes au thon et aux courgettes. Ce menu estival aura un grand succès. Il est d’une bonté remarquable. Tout le monde sera séduit par sa saveur exquise. Faites défiler pour voir la recette! Elle est facile et rapide à faire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

160 g de thon à l’huile
3 courgettes
Sel
Poivre
350 g de pâtes
Origan sec
Basilic
Huile d’olive
1 oignon
1 citron vert

Préparation

Comment faire la salade de pâtes au thon et aux courgettes?

Peler et hacher l’oignon.

Le faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile.

Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les couper en morceaux.

Les ajouter à l’oignon.

Assaisonner de sel et faire cuire une dizaine de minutes sur feu vif.

Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage, puis les égoutter al dente.

Égoutter et émietter le thon, puis l’incorporer aux courgettes.

Laisser cuire quelques instants et mettre dans un saladier.

Transférer le thon avec les courgettes dans un grand bol.

Incorporer les pâtes et remuer.

Parsemer de basilic, de poivre et d’origan.

Arroser d’huile et de jus de citron.

Remuer et servir la salade de pâtes au thon et aux courgettes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.