Quiche façon tartiflette très savoureuse

Par Jessica Merchant

Préparez cette quiche façon tartiflette pour un repas familial! Elle est très savoureuse et originale. Cette présentation alléchante de la tartiflette conquerra tout le monde. Elle est façonnée avec une pâte feuilletée délicate. La garniture se compose d’ingrédients simples, qui se marient à merveille. Testez la recette et dites-moi si elle vous a plu!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

1 pâte feuilletée
3 pommes de terre coupées en dés
1 reblochon (environ 240 g)
8 tranches de lard fumé
1 oignon émincé
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire la quiche façon tartiflette?

Faire revenir les oignons et les pommes de terre. Saler et poivrer. Retirer de la poêle et les remplacer par le lard fumé. Gratter le reblochon.

Dérouler la pâte feuilletée et la déposer au fond du moule. Disposer les pommes de terre et oignons par-dessus. Couvrir du lard fumé et du reblochon. Enfourner la quiche façon tartiflette 25 minutes à 180 °.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.