Tarte aux pommes aux amandes et au miel

Par Jessica Merchant

Concoctons ensemble cette délicieuse tarte aux pommes! Elle est enrichie avec un mélange de beurre, de miel et d’amandes. Une préparation toute simple qui lui procure un goût exceptionnel. Cette tarte aux pommes aux amandes et au miel est parfaite pour les grandes occasions. Voyons la recette en détail!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 5 personnes

Ingrédients

6 pommes
250 g de pâte feuilletée
100 g d’amandes effilées
2 càs de miel
70 g de beurre
100 g de sucre

Préparation

Comment faire la tarte aux pommes aux amandes et au miel?

Avant de commencer, porter le four à une température de 210 degrés. Chemiser le moule avec le fond de tarte. Peler les pommes, les épépiner et les découper en lamelles assez fines. Les ranger sur la pâte. Faire cuire la tarte pendant 20 minutes.

Mettre le beurre dans une casserole et le laisser fondre doucement. Puis, ajouter les amandes, le miel et le sucre. Sortir la tarte du four et napper sa surface de cette préparation. Enfourner à nouveau durant quelques minutes. La tarte aux pommes aux amandes et au miel est prête lorsqu’elle est bien dorée.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.