Pommes de terre sautées au beurre et au persil

Par Jessica Merchant

Les pommes de terre sautées au beurre et au persil sont un accompagnement super savoureux, qui se marie à merveille à l’ensemble de vos plats principaux. Testez cette recette simplissime! Elle ne demande que 10 minutes de votre temps. Les ingrédients sont faciles à dénicher et bon marché.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes

Ingrédients

4 pommes de terre
1 gousse d’ail
20 g de beurre
Sel et poivre
Persil

Préparation

Comment faire les pommes de terre sautées au beurre et au persil?

Laver les pommes de terre, les couper en morceaux et bien les sécher.

Mettre le beurre dans une grande casserole et laisser fondre. Ajouter les pommes de terre et l’ail émincé et faire cuire environ 20 minutes en tournant souvent. Couvrir la casserole à moitié, laissant la vapeur s’échapper. Ajouter le sel, le poivre et le persil frais seulement lorsqu’elles sont cuites. Les pommes de terre sautées au beurre et au persil doivent être appréciées chaudes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.