Pesto de basilic léger, sans huile, idéal pour les personnes au régime

Par Jessica Merchant

Vous êtes au régime et vous souhaitez assaisonner vos plats avec du pesto? Pas de problème, réalisez cette version légère en un rien de temps. Il suffit de mixer 5 ingrédients et le tour est joué. Le pesto de basilic sans huile convient à tout le monde. Il est très savoureux, sain et alléchant. Découvrez la recette et préparez-la avec moi. Elle sera parfaite pour habiller vos pâtes, tartes salées et apéritifs ou même des pizzas.

Préparation : 5 minutes
Portions : 8 (65 Kcal par portion)

Ingrédients

Basilic frais
50 g de parmesan râpé
200 g de feta
1 càc de pignons de pin
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire le pesto de basilic sans huile?

Couper la feta en morceaux.

Hacher l’ail.

Les mettre dans le verre du robot avec le basilic, les pignons de pin et le parmesan.

Mixer le tout pour avoir un composé homogène et compact.

Le pesto de basilic sans huile est prêt.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.