Voici une recette de dernière minute qui plaira à toute la famille. L’omelette aux courgettes aux tomates cerises et au fromage est fabuleuse. Elle est riche en goût. C’est un menu sain et alléchant. Il saura satisfaire vos papilles. Cuisinez-le en suivant bien mes instructions. Votre omelette sera succulente.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portion: 1 (370 Kcal)
Ingrédients
2 œufs
2 cl de lait
40 g de fromage
100 g de tomates cerises
100 g de courgettes
Sel
Poivre
Huile d’olive
Préparation
Comment faire l’omelette aux courgettes aux tomates cerises et au fromage?
Fouetter les œufs à la fourchette avec le lait et du sel.
Laver les courgettes et les trancher finement.
Les faire cuire dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile.
Laver les tomates cerises et les couper en rondelles.
Les ajouter aux œufs.
Verser le tout sur les courgettes.
Faire cuire à couvert.
Ajouter le fromage coupé en tranches.
Poursuivre la cuisson à couvert.
Attendre que le fromage fonde, puis servir l’omelette aux courgettes aux tomates cerises et au fromage.
