La mousse aux pommes et au citron est tellement délicieuse. Elle est aussi parfumée et onctueuse. Vous adorerez sa saveur unique. Concoctez cette mousse exquise en dix minutes et servez-la à toute la famille, après le repas. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 càs de crème fraîche
50 g de sucre
3 œufs
3 càs de jus de citron
6 pommes
3 càs de maïzena
Préparation
Comment faire la mousse aux pommes et au citron?
Préchauffer le four à 190 degrés.
Peler les pommes, retirer leur trognon et les râper.
Délayer la maïzena avec le jus de citron dans un grand bol.
Ajouter les pommes et la crème.
Fouetter les œufs et le sucre au batteur.
Les ajouter au reste des ingrédients.
Bien mélanger le tout.
Transférer dans 4 ramequins et faire cuire au bain-marie au four une vingtaine de minutes.
Laisser refroidir et mettre au frais.
La mousse aux pommes et au citron est prête.