Mousse aux pommes et au citron: un dessert savoureux à faire en dix minutes

Par Jessica Merchant

La mousse aux pommes et au citron est tellement délicieuse. Elle est aussi parfumée et onctueuse. Vous adorerez sa saveur unique. Concoctez cette mousse exquise en dix minutes et servez-la à toute la famille, après le repas. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 càs de crème fraîche
50 g de sucre
3 œufs
3 càs de jus de citron
6 pommes
3 càs de maïzena

Préparation

Comment faire la mousse aux pommes et au citron?

Préchauffer le four à 190 degrés.

Peler les pommes, retirer leur trognon et les râper.

Délayer la maïzena avec le jus de citron dans un grand bol.

Ajouter les pommes et la crème.

Fouetter les œufs et le sucre au batteur.

Les ajouter au reste des ingrédients.

Bien mélanger le tout.

Transférer dans 4 ramequins et faire cuire au bain-marie au four une vingtaine de minutes.

Laisser refroidir et mettre au frais.

La mousse aux pommes et au citron est prête.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.