Gnocchis à la sauce tomate et à la mozzarella: un plat napolitain super bon et appétissant

Par Jessica Merchant

Épatez tout le monde avec ce plat napolitain coloré et savoureux! Les gnocchis à la sauce tomate et à la mozzarella sont super bons. C’est une recette simple, peu coûteuse et incroyablement délicieuse. Vous allez sans doute l’adorer. Sa saveur riche et gourmande raviront toutes les papilles. Testez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de mozzarella
400g de tomates pelées
½ kg de gnocchis
Basilic frais
Poivre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les gnocchis à la sauce tomate et à la mozzarella?

Faire bouillir une casserole d’eau salée.

Y plonger les gnocchis et les laisser cuire jusqu’à ce qu’ils flottent à la surface, puis les égoutter.

Allumer le four à 180 degrés.

Faire cuire les tomates dans une poêle avec un peu d’huile.

Saler et poivrer.

Incorporer les gnocchis et transférer le tout dans un plat à four.

Ajouter le fromage coupé en dés.

Enfourner quelques minutes, le temps de faire fondre la mozzarella.

Parsemer de basilic.

Servir les gnocchis à la sauce tomate et à la mozzarella.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.