Pour fabriquer ce gâteau de Savoie ultra moelleux, vous n’aurez besoin que de 8 minutes. Après 40 minutes de cuisson, votre pâtisserie sera prête. Il ne vous reste plus qu’à la partager avec votre famille ou vos amis. Mais vous pouvez aussi la garnir et/ou la décorer à votre convenance. Quoi qu’il en soit, ce gâteau sera très doux et délicieux. Vous verrez que tout le monde l’appréciera. Dégustez-le au petit déjeuner ou au goûter! C’est parti pour la recette…
Préparation: 8 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
125 g de farine
75 g de maïzena (ou fécule de pommes de terre)
1 sachet de levure chimique
125 g de sucre
4 œufs
Préparation
Comment faire le gâteau de Savoie ultra moelleux?
Commencer par casser les œufs. Séparer les jaunes des blancs. Fouetter ces derniers jusqu’à obtenir une neige ferme. Y ajouter le sucre, puis les jaunes. Mélanger ensemble la farine, la levure et l’amidon. Les incorporer au composé précédent.
Beurrer et sucrer un moule à manqué rond. Y verser le mélange et enfourner à 180 ° pendant 40 minutes. Le gâteau de Savoie ultra moelleux est prêt.
