Gâteau aux pommes cuit à la poêle ultra simple

Par Jessica Merchant

Testez cette recette de gâteau aux pommes économique, simple et rapide! Vous n’aurez pas besoin d’allumer le four pour le cuire. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez une pâtisserie savoureuse et délicate qui sera aimée de tous. Voyons ensemble les ingrédients nécessaires pour façonner ce délicieux gâteau aux pommes cuit à la poêle et rejoignez-moi en cuisine pour le préparer!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes

Ingrédients

200 ml de lait
1 sachet de levure chimique
2 pommes
2 œufs
60 g de sucre
q.s de sucre glace
150 g de farine
Beurre
60 g de cassonade

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes cuit à la poêle?

Peler les pommes et les couper en morceaux. Les faire dorer dans une poêle avec du beurre et le sucre. Bien mélanger. Séparément, mélanger la farine avec la levure, la cassonade et les œufs. Ajouter progressivement le lait. Une fois le mélange devenu homogène, le verser sur les pommes. Cuire à couvert, sur feu doux, une dizaine de minutes, en surveillant de temps en temps.

Puis, retirer temporairement le gâteau de la poêle et la beurrer légèrement. Retourner le gâteau à l’aide du couvercle et poursuivre la cuisson environ 5 minutes. Une fois cuit, le saupoudrer de sucre glace. Le gâteau aux pommes cuit à la poêle est prêt.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.