Testez cette recette de gâteau aux pommes économique, simple et rapide! Vous n’aurez pas besoin d’allumer le four pour le cuire. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez une pâtisserie savoureuse et délicate qui sera aimée de tous. Voyons ensemble les ingrédients nécessaires pour façonner ce délicieux gâteau aux pommes cuit à la poêle et rejoignez-moi en cuisine pour le préparer!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Ingrédients
200 ml de lait
1 sachet de levure chimique
2 pommes
2 œufs
60 g de sucre
q.s de sucre glace
150 g de farine
Beurre
60 g de cassonade
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes cuit à la poêle?
Peler les pommes et les couper en morceaux. Les faire dorer dans une poêle avec du beurre et le sucre. Bien mélanger. Séparément, mélanger la farine avec la levure, la cassonade et les œufs. Ajouter progressivement le lait. Une fois le mélange devenu homogène, le verser sur les pommes. Cuire à couvert, sur feu doux, une dizaine de minutes, en surveillant de temps en temps.
Puis, retirer temporairement le gâteau de la poêle et la beurrer légèrement. Retourner le gâteau à l’aide du couvercle et poursuivre la cuisson environ 5 minutes. Une fois cuit, le saupoudrer de sucre glace. Le gâteau aux pommes cuit à la poêle est prêt.