Gâteau aux pommes au yaourt: un fabuleux dessert qui ravira toutes les papilles

Par Jessica Merchant

Rejoignez-moi en cuisine pour préparer ce fabuleux gâteau aux pommes au yaourt. Il est excellent pour clore vos repas. C’est une pâtisserie très invitante et goûteuse. Sa saveur exceptionnelle ravira toutes les papilles. Pour faire ce délice, pas besoin d’avoir de grands talents culinaires, il vous suffit de bien suivre mes consignes. Vous réussirez sa préparation en seulement 15 minutes. Il ne vous reste plus qu’à attendre que votre gâteau ait fini de cuire au four. Au final, il sera divinement bon et moelleux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Cannelle en poudre
Extrait de vanille
Cassonade
Zeste râpé d’1 citron
3 pommes
1 sachet de levure chimique
3 œufs
180 g de sucre
9 cl d’huile
1 pot de yaourt au citron
250 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes au yaourt?

Préchauffer le four à 175 degrés.

Graisser un moule de 22-24 cm avec du beurre et le saupoudrer de farine.

Battre les œufs dans un bol avec le sucre, le zeste râpé de citron et la vanille.

En continuant à battre, verser l’huile petit à petit.

Ajouter le yaourt de la même manière.

Tamiser la farine avec la levure et la cannelle, puis les incorporer au mélange.

Peler 2 pommes et les couper en dés.

Les insérer dans la pâte en remuant délicatement.

Verser le tout dans le moule.

Couper la dernière pomme en tranches sans l’éplucher et les disposer sur la pâte.

Saupoudrer de cassonade.

Enfourner le gâteau aux pommes au yaourt pour 45 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.