Cette délicieuse crème à la confiture de citron est riche et bien parfumée. Elle est idéale pour terminer un bon repas. Préparez ce dessert original et dégustez-le immédiatement ou conservez-le dans votre frigo. Il pourra vous être utile si vous avez des invités inattendus. Sa consistance est incroyablement légère et son goût intense est une vraie bonté. Servez cette crème savoureuse au citron en portions individuelles dans des verres. Vous verrez que tout le monde sera épaté par son authenticité. Vous avez 15 minutes pour la préparer ? Alors, suivez-moi en cuisine et réunissez vite les ingrédients.

Temps de préparation : 15 minutes
Portions : 5 verres

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Ingrédients

300 ml de crème fraîche liquide
150 g de yaourt blanc naturel
150 g de mascarpone
1 zeste de citron
200 g de confiture de citron (Menton ou autre)

Préparation

Comment faire la crème à la confiture de citron ?


Fouetter la crème liquide fraîche au batteur. Ajouter le yaourt, le mascarpone et le zeste de citron. Continuer à travailler le mélange.

Mettre dans un verre à dessert une généreuse cuillerée de confiture de citron avec la crème fouettée. Décorer avec des zestes de citron confits et une feuille de menthe. Mettre la crème à la confiture de citron au réfrigérateur et servir frais.