Le cake aux olives et au jambon au Thermomix vous conquerra à la première bouchée. Il est super bon et invitant. Vous adorerez sa texture moelleuse et son goût exceptionnel. Servez ce magnifique cake salé en apéritif ou en plat unique. Tout le monde l’appréciera.
Préparation: 8 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8-10
Ingrédients
110 ml de lait
2 càs d’huile d’olive extra vierge
150 g d’olives vertes dénoyautées
150 g de farine
4 œufs
220 g de jambon cuit
80 g de parmesan râpé
1 paquet de levure chimique
Préparation
Comment faire le cake aux olives et au jambon au Thermomix?
Trancher les olives et découper le jambon en dés.
Verser la farine et la levure dans le bol du Thermomix: 10 secondes / vitesse 2.
Verser l’huile et le lait: 40 secondes / vitesse spiga.
Incorporer les œufs: 2 minutes / vitesse 3.
Ajouter ensuite le parmesan, les olives et le jambon: 20 secondes / sens antihoraire / vitesse 3.
Graisser et fariner le moule et y verser le mélange.
Enfourner à 180 degrés pour 45 minutes.
Le cake aux olives et au jambon au Thermomix est prêt.
