Préparons ensemble cette magnifique tarte au Nutkao et au Kinder Bueno. Elle est d’une splendeur impressionnante. Ce dessert crémeux est tout simplement irrésistible. Il combine de nombreuses saveurs la rendant spéciale. Pour façonner cette merveille, suivez bien mes instructions.
Préparation: 20 minutes
Repos: 1 heure
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
300 g de farine
2 œufs
110 g de sucre
110 g de beurre
7 g de levure chimique sèche
Arôme vanille (naturelle ou essence)
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Pour la farce:
400 g de Nutkao
150 g chocolat noir
220 ml de crème liquide fraîche
2 paquets de Kinder Bueno
Préparation
Comment faire la tarte au Nutkao et au Kinder Bueno?
Tamiser la farine dans un bol avec la levure chimique.
Ajouter le beurre ramolli et le sucre, commencer à pétrir le tout jusqu’à obtenir un mélange émietté.
Incorporer la vanille et les œufs, un à la fois.
Pétrir rapidement jusqu’à ce qu’une boule de pâte homogène et élastique se forme.
L’envelopper dans du film alimentaire et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Au bout d’une heure, l’étaler sur la surface de travail en une hauteur d’un demi-cm et tapisser un moule à tarte beurré de 24 cm.
Piquer le fond, mettre un peu de papier sulfurisé dessus et ajouter du riz ou des haricots ou des boules pour une cuisson à l’aveugle.
Enfourner à 180° pendant 10 minutes, puis retirer le papier sulfurisé et poursuivre la cuisson encore 15 minutes sur la grille inférieure du four en mode statique.
Une fois le fond prêt, le sortir du four et le laisser refroidir complètement.
Farcir la pâte brisée avec la crème de Nutkao et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Faire fondre le chocolat avec la crème au micro-ondes ou au bain-marie.
Mélanger le tout et laisser refroidir.
Prendre la tarte, la recouvrir de glaçage au chocolat (si elle a durci, la chauffer légèrement) et laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur.
Servir en ajoutant quelques morceaux de Kinder Bueno sur le dessus.
La tarte au Nutkao et au Kinder Bueno est prête à être dégustée.
