Ces burgers de poulet aux pommes de terre vous plairont. Ils sont gourmands. Petits et grands seront conquis par ces délices. Ils sont d’une bonté incroyable. Les ingrédients qui les composent sont simples. Leur mariage est exceptionnel. Ces burgers peuvent être servis en plat ou en apéritif. C’est une recette fantastique. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 œuf
1 oignon
1 carotte
2 pommes de terre
½ kg de blanc de poulet
Huile
Épices
Poivre
Sel
2 gousses d’ail
Préparation
Comment faire les burgers de poulet aux pommes de terre?
Couper la viande en morceaux et les hacher au robot culinaire.
Récupérer le poulet dans un bol.
Y ajouter l’oignon émincé, la carotte et les patates râpées.
Incorporer l’œuf, les épices et l’ail haché.
Saler et poivrer.
Bien mélanger et façonner les burgers avec les mains.
Les placer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Faire chauffer une poêle antiadhésive avec un filet d’huile.
Y transférer les burgers et les faire cuire 7 minutes à couvert.
Retourner et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Servir les burgers de poulet aux pommes de terre.
