mesrecettes
  • Accueil
  • Recettes
  • Plats
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Thermomix
Recherche
Recettes
  • Plats
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Apéritif
  • Entrées
  • Thermomix
Lifestyle
  • Astuces
  • Jardinage
© 2023 mesrecettes.info
En Train de lire: Accompagnement léger de courgettes et d’aubergines au four
Partager
Aa
mesrecettes
Aa
  • Accueil
  • Recettes
  • Plats
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Thermomix
Recherche
  • Accueil
  • Recettes
  • Plats
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Thermomix
Follow US
© 2023 mesrecettes.info
mesrecettes > Plats > Accompagnement léger de courgettes et d’aubergines au four
PlatsRecettes

Accompagnement léger de courgettes et d’aubergines au four

Par Jessica Merchant Publié le 25 septembre 2020
Partager
Partager

La courgette et l’aubergine sont des légumes d’été riches en eau et pleines de bienfaits pour la santé. Je les ai combinées dans une seule préparation et le résultat est une grande réussite. Cet accompagnement léger de courgettes et d’aubergines au four est très délicieux. Il est aussi faible en calories et regorge de nutriments. Si vous n’appréciez pas particulièrement le goût de ces légumes, cette recette savoureuse vous fera changer d’avis. Elle est simple et parfumée. Ce menu accompagne à la perfection vos assiettes de viande et de poisson. Préparons-le ensemble!

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 2

Ingrédients

2 aubergines
2 courgettes
2 cuillères à soupe d’huile d’arachide
3 cuillères à soupe de chapelure
Romarin
Sel

Préparation

Comment faire l’accompagnement léger de courgettes et d’aubergines au four?


Laver les légumes et les couper en cubes. Les disposer dans un grand bol. Assaisonner d’huile, ajouter la chapelure et le romarin. Utiliser une spatule ou une cuillère en bois pour mélanger tous les ingrédients à l’intérieur du bol.

Étaler les aubergines et les courgettes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four statique à 180 ° pendant les 20 premières minutes. Vérifier la cuisson et les retourner pour permettre un brunissement uniforme. Terminer la cuisson quelques minutes dans un four à convection. L’accompagnement léger de courgettes et d’aubergines au four est prêt à être servi.

À lire aussi

Tarte XXL sans moule à la confiture: un dessert super bon et savoureux

Pizza feuilletée aux pommes de terre et au jambon: simple, délicieuse et gourmande

Seins de nonnes: des gourmandises italiennes fondantes et exquises

Roses de pommes de terre au bacon: des bouchées apéritives succulentes et raffinées

Pommes de terre et potiron au romarin: cuits au four, succulents et légers

Jessica Merchant 25 septembre 2020
Partager cet article
Facebook Twitter Pinterest Whatsapp Whatsapp Email Print
Partager
Par Jessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.

A lire aussi

DessertsPâtisserieRecettes

Tarte XXL sans moule à la confiture: un dessert super bon et savoureux

28 septembre 2023
ApéritifPlatsRecettes

Pizza feuilletée aux pommes de terre et au jambon: simple, délicieuse et gourmande

28 septembre 2023
DessertsPâtisserieRecettes

Seins de nonnes: des gourmandises italiennes fondantes et exquises

28 septembre 2023
ApéritifPlatsRecettes

Roses de pommes de terre au bacon: des bouchées apéritives succulentes et raffinées

28 septembre 2023
mesrecettes
Follow US

© 2023 mesrecettes.info

  • Politique de confidentialité
  • CGU
  • Politique de cookie
  • Contact
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?