Salade de pommes de terre au thon et aux pois chiches saine et délicieuse

Par Jessica Merchant

Voici une recette légère, saine et délicieuse qui plaira à toute la famille. Cette salade colorée est pleine de nutriments. Préparez-la en un instant et dégustez-la au déjeuner ou au dîner. Vous adorerez cette belle salade de pommes de terre au thon et aux pois chiches. Elle est vraiment irrésistible.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 2

Ingrédients

150 g de tomates cerises
180 g de pois chiches cuits
20 g de câpres
50 g d’olives
400 g de pommes de terre
1 salade verte
Huile d’olive
Origan
Sel
Basilic
200 g de filets de thon

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre au thon et aux pois chiches?

Laver les patates et les faire cuire dans une casserole d’eau salée.

Les égoutter, les laisser refroidir et les peler, puis les découper en rondelles.

Assaisonner de sel, d’huile et d’origan.

Laver les tomates et les couper également en rondelles.

Égoutter les pois chiches et le thon.

Laver et essorer la salade.

La mettre dans une assiette creuse.

Ajouter l’ensemble des ingrédients.

Assaisonner de sel, de basilic, d’origan et d’huile.

La salade de pommes de terre au thon et aux pois chiches est prête.

La mettre au frais jusqu’au moment de la servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.