Découvrez la recette du gâteau aux pommes sans sucre et sans beurre. Il est léger et très délicieux. Tout le monde sera conquis par cette pâtisserie extra moelleuse au parfum irrésistible. Sa pâte est délicate et savoureuse. Elle se prépare en à peine 10 minutes. Il suffit de mélanger tous les ingrédients au mixeur et d’enfourner le gâteau. Alors, à vos fourneaux!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8
Ingrédients
500 g de pommes
125 g de farine complète
125 g de yaourt aux fruits
1 œuf
1 cuillère à café de levure chimique
1 pomme
1 cuillère à café de cannelle en poudre
Zeste de citron (râpé)
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes sans sucre et sans beurre?
Peler les 500 g de pommes et les couper en petits morceaux
Les mixer pendant quelques minutes avec la farine, le yaourt et l’œuf.
Ajouter le zeste de citron râpé, la levure et la cannelle et mélanger encore quelques minutes.
Tapisser un moule de 20 cm de papier sulfurisé et verser le mélange dedans.
Éplucher la pomme et la couper finement, puis placer les tranches sur le dessus du gâteau.
Cuire le gâteau aux pommes sans sucre et sans beurre au four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.
