Les pancakes à 2 ingrédients: légers et délicieux, sans farine, ni beurre ni lait

Par Jessica Merchant

À la recherche d’une recette légère mais nutritive pour bien commencer la journée? Ces pancakes à 2 ingrédients seront parfaits. Ils ne contiennent pas de farine, ni de beurre ni de lait. Je les ai préparés avec des œufs et des bananes. Ces 2 ingrédients suffisent pour faire des pancakes succulents et doux, qui satisferont toute la famille. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 10 (35 Kcal par pièce)

Ingrédients

2 œufs moyens (120 g)
180 g de pulpe de banane

Préparation

Comment faire les pancakes à 2 ingrédients?

Écraser la pulpe de banane dans un bol.

Ajouter les œufs et mélanger.

Faire chauffer une poêle antiadhésive et y verser la préparation par cuillerées, en les espaçant.

Faire cuire des deux côtés.

Cela prendra 5 minutes au total.

Servir les pancakes à 2 ingrédients.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.