Le gâteau « healthy » au yaourt sans gluten et sans sucre vous séduira par sa légèreté et sa bonté unique. Ce gâteau aux pommes est adapté à tous. Il se prépare en quelques minutes et peut se déguster à n’importe quel moment de la journée. Concoctez ce délice pour votre famille ou vos amis. Tout le monde l’adorera sûrement.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Ingrédients
2 pommes
3 œufs
1 pot de yaourt nature
½ pot d’huile de tournesol
½ pot de miel d’acacia
½ pot de farine de sarrasin
2 pots de farine de riz
½ pot de farine de maïs
1 gousse de vanille
1 càc de cannelle
1 sachet de levure chimique
Préparation
Comment faire le gâteau « healthy » au yaourt sans gluten et sans sucre?
Allumer le four à 180° degrés. Beurrer et fariner le moule. Fouetter les œufs entiers dans un grand bol. Ensuite, ajouter la farine, le yaourt, la cannelle et le miel. Fendre la gousse de vanille en deux et gratter l’intérieur pour recueillir ses graines. Les ajouter à la pâte.
Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en lamelles. Les ajouter également à la pâte et verser celle-ci dans le moule. Enfourner pendant 25 minutes. Le gâteau « healthy » au yaourt sans gluten et sans sucre est prêt.
