Que diriez-vous de préparer un gâteau moelleux aux pommes? Cette méthode vous permettra d’obtenir une pâtisserie suave et exquise, parfaite pour les occasions spéciales. Vous adorerez la qualité unique de ce gâteau. Testez la recette du gâteau crémeux au yaourt aux pommes et au citron! Elle est facile et rapide à faire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Ingrédients
250 g de yaourt nature
125 g de sucre
4 pommes
1 citron
150 g de farine
75 g d’huile
2 œufs
½ sachet de levure chimique
Préparation
Comment faire le gâteau crémeux au yaourt aux pommes et au citron?
Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en fines tranches. Les arroser avec le jus du citron. Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent gonflés et mousseux. Puis, ajouter l’huile et mélanger. Incorporer le yaourt, la farine, la levure et le zeste de citron râpé. Bien mélanger le tout.
Verser la pâte dans un moule de 20 cm tapissé de papier sulfurisé. Faire cuire au four préchauffé à 180 ° C durant 45 minutes. Sortir le gâteau crémeux au yaourt aux pommes et au citron du four. Le laisser refroidir et le saupoudrer de sucre glace.
