La tarte salée aux pommes de terre aux champignons et au parmesan est présentée de manière à vous captiver au premier regard. Elle est si invitante. Vous succomberez à sa simplicité et vous adorerez sa saveur incroyablement bonne. Prenez une pâte brisée et réunissez les autres ingrédients de la liste! Je vais vous montrer comment préparer cette fabuleuse tarte salée en seulement 15 minutes.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Ingrédients
150 grammes de pâte brisée
3 pommes de terre
Flocons de parmesan
Champignons porcini surgelés
Huile d’olive extra vierge
Sel
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Préparation
Comment faire la tarte salée aux pommes de terre aux champignons et au parmesan?
Faire bouillir les pommes de terre. Faire cuire les champignons surgelés dans une poêle avec de l’huile, du sel et du persil.
Étaler la pâte brisée en une feuille fine. Graisser un moule de 26 cm de diamètre et y mettre la pâte brisée, piquer le fond.
Trancher les pommes de terre et les étaler sur la pâte. Mettre les cèpes au centre. Ajouter un peu d’huile et du sel. Faire cuire la tarte salée dans un four statique, préchauffé à 170 ° pendant environ 20 minutes. La sortir du four et la décorer de quelques flocons de parmesan.
La tarte salée aux pommes de terre aux champignons et au parmesan est prête à être servie.
