Tout le monde apprécie les desserts à base de biscuits. Ici, j’ai choisi d’associer du fromage et du chocolat en guise de garniture. Ces ingrédients sont très faciles à trouver. En seulement quelques minutes, vous obtiendrez une pâtisserie froide merveilleusement délicieuse. Il vous suffit de vous référer à ces quelques indications. Pour ce qui est de la préparation, ce gâteau est réalisé sans cuisson. Ainsi, vous n’aurez pas besoin d’allumer le four. Servez ce roulé au mascarpone et au Nutella de préférence en période estivale, et dégustez-le en famille après un bon repas.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 1 heure
Portions : 5
Ingrédients
10 boudoirs
200 g de mascarpone
40 g de sucre glace
100 g de Nutella
100 ml de lait
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Préparation
Comment faire le roulé au mascarpone et au Nutella ?
Mouiller les biscuits dans le lait et les placer sur du film alimentaire en les chevauchant légèrement.
Travailler le mascarpone avec le sucre et l’étaler sur les biscuits, puis ajouter le nutella et bien rouler.
Fermer dans un film alimentaire et mettre au congélateur pendant environ une heure.
Retirer du congélateur au moins vingt minutes avant de le couper en tranches. Le roulé au mascarpone et au Nutella est prêt à être dégusté.
