Spaghettis crémeux aux châtaignes et au jambon: un plat succulent et gourmand

Par Jessica Merchant

Allons en cuisine pour préparer ces magnifiques spaghettis crémeux aux châtaignes et au jambon! Ils sont divinement bons. Cette recette succulente et irrésistible conquerra tout le monde. Sa réalisation ne vous prendra que quelque temps. Vous serez étonné du mariage parfait des ingrédients qui composent ce plat.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 2

Ingrédients

4 càs de parmesan râpé
50 g de jambon
100 g de châtaignes bouillies
½ oignon
200 g de spaghettis
Poivre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les spaghettis crémeux aux châtaignes et au jambon?

Peler et émincer l’oignon.

Le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile.

Ajouter le jambon haché et laisser cuire quelques instants.

Incorporer les morceaux de châtaignes.

Saler et ajouter une demi-louche d’eau chaude.

Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.

Faire cuire les spaghettis en suivant les instructions sur le paquet et en les égouttant 2 minutes avant le temps indiqué.

Les ajouter aux autres ingrédients et mélanger.

Saupoudrer de parmesan râpé et de poivre.

Servir les spaghettis crémeux aux châtaignes et au jambon.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.