Découvrez la recette de la tarte à la confiture avec pâte brisée au yaourt. Ce dessert est fabuleux. Il est gourmand et alléchant. La pâte est très douce et friable. Vous pouvez varier la garniture à votre convenance. Préparez ce délice avec moi!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
300 g de confiture de fraises
1 œuf
1 càc de levure chimique
5 cl d’huile
125 g de sucre
12,5 cl de yaourt nature
300 g de farine
Préparation
Comment faire la tarte à la confiture avec pâte brisée au yaourt?
Dans un bol, mélanger la farine avec le sucre.
Tamiser la levure dessus.
À part, battre rapidement l’œuf avec une fourchette.
Incorporer le yaourt.
Ajouter ce mélange au précédent, en remuant avec une cuillère, puis pétrir avec les mains.
Laisser la pâte reposer une dizaine de minutes.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Ensuite, placer la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson et l’étaler au rouleau en une feuille fine de 5 mm.
La disposer dans un moule de 24 cm et retirer l’excédent.
La piquer avec une fourchette.
La garnir de confiture.
Couper l’excédent en bandes et les disposer sur la garniture.
Enfourner la tarte à la confiture avec pâte brisée au yaourt pour 35 minutes.
