Amateur de chocolat? Vous devez absolument tester cette recette simplissime. Elle est fabuleuse. Le dessert crémeux au chocolat se fait en peu de temps et n’a pas besoin d’être cuit au four. Il est fondant et super savoureux. De plus, cette recette convient très bien à ceux qui suivent un régime parce qu’il n’apporte que 160 calories par portion. Qu’attendez-vous pour me suivre en cuisine?
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 8 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
½ l de lait
1 càc d’essence de vanille
3 càc de stévia
150 g de chocolat noir
Huile
2 jaunes d’œufs
3 càs de maïzena
Poudre de cacao amer
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Préparation
Comment faire le dessert crémeux au chocolat?
Fouetter le lait avec la stévia, la vanille et les jaunes.
Incorporer la maïzena.
Verser la préparation dans une casserole.
Y ajouter les morceaux de chocolat.
Faire cuire et épaissir, en fouettant sans cesse.
Graisser un moule de 22 cm avec de l’huile.
Y verser la préparation et l’égaliser.
Filmer et mettre au frais durant une heure.
Démouler, retourner sur une assiette et décorer de cacao.
Servir le dessert crémeux au chocolat.
