Sandwichs au Philadelphia à la roquette et au saumon fumé: un apéritif super bon et alléchant

Par Jessica Merchant

Pour épater vos convives en apéritif, préparez rapidement ces sandwichs au Philadelphia à la roquette et au saumon fumé. Ils l’adoreront. Cette recette alléchante conquerra tout le monde au premier coup d’œil. Ces sandwichs en forme d’étoile vous feront saliver. Ils sont super bons et gourmands. Je les ai réalisés avec des ingrédients sains qui se marient très bien. Essayez vite la recette!

Préparation: 15 minutes
Portions: 4 (398,63 Kcal par portion)

Ingrédients

100 g de Philadelphia
200 g de saumon fumé
250 g de pain blanc (4 tranches)
Roquette
Zeste de citron
Poivre rose

Préparation

Comment faire les sandwichs au Philadelphia à la roquette et au saumon fumé?

Découper du papier en losanges et placer les tranches de pain dessus, puis les couper en formant 16 losanges au total.

Tartiner la moitié de Philadelphia.

Ajouter la roquette, le saumon et le zeste râpé de citron, puis les superposer.

Les disposer sur une assiette en formant une grosse étoile comme sur la photo.

Décorer de roquette, de saumon et de poivre rose.

Servir les sandwichs au Philadelphia à la roquette et au saumon fumé.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.