Régalez-vous avec cette magnifique salade de pommes de terre aux filets de thon. Elle est enrichie de fromage à tartiner, la rendant crémeuse. Cette salade contient aussi des haricots verts. Elle est façonnée avec des ingrédients simples, mais une fois assemblés, ils forment un menu super bon. Petits et grands l’adoreront. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
200 g de filets de thon
300 g de pommes de terre
200 g de haricots verts
80 g d’olives (mixtes)
250 g de fromage frais à tartiner
50 g de salade mixte
Sel
Poivre
Préparation
Comment faire la salade de pommes de terre aux filets de thon?
Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en gros morceaux.
Les mettre dans une grande casserole remplie d’eau et ajouter une pincée de sel.
Porter à ébullition pendant 20 minutes.
Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir.
Nettoyer les haricots verts et les porter à ébullition de l’eau salée puis les laisser cuire 15 minutes.
Les égoutter et les laisser refroidir.
Mettre les pommes de terre, les haricots verts, le fromage, du sel et du poivre dans un grand bol.
Mélanger le tout.
Ajouter les olives et la salade composée.
Bien mélanger et laisser la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes-1 heure.
Au moment de servir, répartir la salade sur les assiettes et ajouter quelques filets de thon pour chaque portion.
La salade de pommes de terre aux filets de thon est prête à être savourée.